GEOTRUST SSL CERTIFICATE
| Titre : | Evaluation du potentiel antioxydant et analyses phytochimiques de quelques plantes médicinales |
| Auteurs : | Mr.A.Benhelima, Directeur de thèse ; Ammari Souhila, Auteur ; Aouad Azza, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Algèrie:unv saida-Dr Moulay Tahar, 2019 |
| Format : | 41p. / 29cm |
| Note générale : | Bibliographie |
| Langues: | Français |
| Catégories : | |
| Mots-clés: | Plantes médicinales, Médecine traditionnelle, Analyses phytochimiques, Activité antioxydant |
| Résumé : |
L’Algérie par son climat (méditerranéenne, aride) et la nature de ses sols, possède une
flore particulièrement riche en plantes médicinales et aromatiques dont la plupart existe à l’état spontané. La valorisation des plantes médicinales et aromatiques est un domaine particulièrement intéressant à développer car c’est une source de produits à haute valeur ajoutée. Ce travail est consacré à l’étude des plantes médicinales de la région de Saida et de Tamanrasset, il renforce les recherches sur la médecine traditionnelle, ses remèdes et leurs vertus thérapeutiques. L’objet de cette recherche qui porte sur l’identification phytochimique de la même plante médicinale (Artimicia judaica L.) récoltées dans la région de Saida et de Tamanrasset et de décelé leurs pouvoir antioxydant. Le secreening phytochimique avait mise en évidence divers métabolites secondaires dans les deux plantes ; tanins, saponosides, flavonoïdes, alcaloïdes, composés réducteurs, stérols et stéroïdes. Le dosage des flavonoïdes en utilisant la méthode au chlorure d'aluminium, nous a permis d’obtenir les résultats suivants, la teneur en flavonoïdes est comprise entre 64 mg CE/g pour Artimicia jadaica L. de Saida et 45 mg CE/g pour la même espèce originaire de Tamanrasset. L’activité antioxydant par test DPPH et β-carotène/acide linoléique à favoriser l’extrait d’espèce originaire de Saida avec un IC 50 59.09 mg/ml et un taux de décoloration de 48, respectivement |
| Note de contenu : |
1-Les plantes médicinales et les métabolites secondaires
2-Artemisia judaica 3-Matériels et méthodes 4-Résultats et discussions |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| TECT06110 | T.GP.MS00020 | Périodique | Salle des Thèses | Génie des Procédes | Exclu du prêt |
Documents numériques (1)
 Evaluation du potentiel antioxydant et analyses phytochimiques de quelques plantes médicinales Adobe Acrobat PDF |
