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La santé et l'environnement sont des préoccupations majeures des citoyens. Les progrès du XXe siècle ont changé la nature des problèmes car les maladies les plus évidentes sont prises en compte de manière satisfaisante. Restent les maladies moin[...]texte imprimé
Les réalisations et les progrès de la chimie analytique sont l'occasion de raconter des récits, des enquêtes policières au sens propre du terme, qui ne masquent pas une réalité scientifique impressionnante qui les rend possibles. La partie "La [...]texte imprimé
Fruit de l'expérience des auteurs au sein du module d'enseignement Systèmes réactifs et procédés industriels de l'Ensic, Ecole nationale supérieure des industries chimiques, de Nancy, ce manuel rassemble les notions fondamentales de cinétique et[...]texte imprimé
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collectif,, Auteur | DJOe guide s'inscrit dans la démarche initiée par la FICT (Fédération française des industriels charcutiers, traiteurs, transformateurs de viandes) dès 1990 afin d'aider ses adhérents dans leurs démarches visant à garantir la qualité sanitaire des [...]texte imprimé
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L'isolation est au coeur des préoccupations du Grenelle de l'environnement puisqu'elle participe directement aux performances thermiques, énergétiques et acoustiques du bâtiment. Les réglementations thermiques relatives aux bâtiments neufs et ex[...]texte imprimé
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Cet ouvrage, destiné aux élèves de Terminale STI, permet un entraînement intensif, grâce à une batterie d'exercices, pour préparer efficacement l'épreuve de mathématiques du Baccalauréat. Construit autour d'un cours concis, il favorise le travai[...]texte imprimé
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Ce livre, qui comporte six chapitres et cinq annexes, est le fruit d'une oeuvre collective. Il a été rédigé sous la direction de Bruno Godart, et sous l'égide de l'Association française de génie civil (AFGC). Il constitue une forme de plaidoyer [...]texte imprimé